上海和平饭店,那可是大上海身份和地位的象征!有懂行的网友说了:“我要是能进和平饭店吃顿饭,能够在村儿里吹一辈子牛!”
这就是“和平饭店”的名气和魅力了……它可是饭店行业的“顶流”。
可是,7月20日有网友晒出一个帖子,引发了大家不小的热议……这和平饭店再奢望再顶级,也不能这么“糊弄”消费者啊?
客人点了一听可乐,服务员直接拿着灌装3元钱一瓶的可乐过来,打开后咕噜咕噜倒进杯子,毕恭毕敬放到客人面前——
你好,可乐50元一杯!
那不就是一瓶在超市里随处可以买到的可乐吗?有时候赶上打折,一块多也能买一听呢,而且品牌、分量、包装完全一致!
怎么到了上海和平饭店,3块钱的可乐就“明目张胆”的涨价到50元?
这里面真的没有什么“猫腻”吗?
贴文在网络上发酵,和平饭店倒是坦诚,人家第一时间回应了媒体的质疑,而且事无巨细。
首先,饭店承认这听可乐和超市能买到的那种是一模一样的,没有任何区别;
其次,不止是可乐,在饭店点的雪碧也是50元一罐,依云矿泉水750毫升售价90元一瓶(超市售价14元);
第三,客人可以自带酒水,但是需要支付开瓶费,且饭店内售出的物品都要加收服务费。
好家伙,不愧是上海和平饭店,应对舆论质疑也是不卑不亢,那意思很明白了——
在我们店里消费,确实是高价啊,谁叫我们是“和平饭店”,又不是街头的“和平小饭馆”……
发帖的网友质疑饭店的定价,而上海市监局也在第一时间做出了解释,这个回应嘛,又有些出乎人们的预料。
和平饭店可乐卖50元属于市场调节价,商品定价多少是没有限制的,商家可以选择自主定价,只要消费者愿意买单——上海市黄浦区市监局外滩市场监督管理所
听明白了吧?怪不得饭店有底气,市监局也认可这种“市场调节价”的现象咯,你还能怎么着?
要说这样的事情,如果出现在餐饮业的其他地方,会不会又是一场腥风血雨?毕竟这3块钱的可乐,就在客人面前“变个戏法”倒进杯子里,就涨价50元啊?
然而,这一次舆论很是奇怪,居然大多数网友选择“力挺”和平饭店哦!
有网友表示,去和平饭店就是为了“顶级的贵族服务”,50元的可乐买的不是可乐,就是“和平饭店的服务”。
外滩这种超级繁华的地方,在融入了老上海气质与回忆的和平饭店里喝一瓶可乐,要的就是那个“情绪价值”。
有网友举了一个生动的例子:
如果这罐可乐是在美国白宫由总统亲自倒给你喝的,你觉得还能用3块钱衡量吗?
说到底,就是环境的变化,服务的升级,消费认知的提升,让这罐可乐也跟着“换了档次”。
还有一个反面例子很有趣。有网友表示,你现在看不明白为什么在和平饭店喝一罐可乐需要50元!
那么,你能接受那些为了拍到心仪球星的鞋子花大价钱的行为吗?何况,那鞋子可能还带着球星的脚臭味呢……
其实,只要是明码实价,许多网友就觉得没问题。
自己觉得贵可以不消费,自然有消费得起的群体……
面对这些声音,笔者也觉得网友们看待问题还是够理性了。
今年4月,曾经有一名美食博主就去和平饭店打过卡,当时也被其高昂的消费账单震惊……
博主吃了一顿饭,消费了1826元。
瞧瞧,这里面就有今天大家争论不休的50元一罐的可乐,米饭居然也是15元一碗,一个葱油拌面价格68元。
对了,还有一个脆皮黄瓜要价88元!
看见没,这就是超一流的消费概念。
上海和平饭店的价格就是这么牛,从诞生到现在快一百年的历史,它几乎已经成了老上海人“精致奢华生活”的代名词,不然为什么会被称为“远东第一楼”呢?
要知道,当年这十里洋场最繁华的地界,和平饭店如同骄傲的女神伫立,被无数人顶礼膜拜……
所以,50元一杯的可乐你喝不喝?要喝可能还需要预约位置哦!